# I fichi secchi si lavano. Si mettono in una ciotola e sopra si mette l'acqua finchè copre i fichi. si aspettano i fichi dentro nell'acqua minimo per 5 ore.
# I fichi gonfiati si filano nella ciotola .
# Sopra si mette lo
zucchero polverato poi si aggiunge succo di arancia e dopo si aggiunge l'acqua dei fichi.
# Poi si copre il coperchio di ciotola e si cucina per mezz'ora sul fuoco medio.
# poi si spegne il fuoco e non si apre il coperchio per 15 - 20 minuti.
# Poi dolce dei fichi con l'arancia si mette nel piatto da servire . Se volendo sopra si mettono sbuccia grattugiato d'arancia nel momento da servirsi.
