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Minestrone di Riso con Mandorle (Le ricette di minestre)

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Minestrone di Riso con Mandorle



Preparazione:
# Primamente riso si lava bene poi si mett ein una ciotola profonda, sopra si aggiunge 4 bicchieri d'acqua. Poi riso si lascia a cucinare sul fuoco medio a cucinare finchè si perdono i coloori se stessi.
# Il burro si mette nella pentola di minestrone, sopra si aggiunge le cipolle tagliate finemnte, dopo aver morbidato le cipolle si aggiunge riso.
# Sopra si aggiungono con 5 minuti di tempo chiarliston pepe, mandorle pestate, pomodori tagliati in dadi. Poi si aggiunge 6 bicchieri d'acqua.
# I materiali si cucinano insieme per 15 minuti. Il riso si aggiunge alla minestrone con l'iquido di se stesso. Dopo aver bollito un pò si aggiungono sale, pepenero, latte.
# Per la latte non si bollisce molto. Si toglie dal fuoco. Poi si aggiunge subito aneto macinato. si miscelano, si condivide nelle tazze.


Nota: Questo minestrone èd una ricetta di Rumeli. (nella parte europea della Turchia)


https://ml.md/it700


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1 bicchiere di riso
Mezzo bicchiere di mandorle
1 cipolla media secca
Pieno di 1 cucchiaio di burro
Mezzo bicchiere di latte
1 pepe di chiarliston medio
1 pomodoro medio
2 - 3 rami di aneto
Mezzo cucchiaino di pepenero
2 cucchiaini di sale
6 bicchieri di brodo o l'acqua