# Si mettono in una ciotola a pofonda margarina,
zucchero a velo ed uova e si mescolano bene finchè diventano perfetto .
# Sopra si aggiungono amido di mais, lievito polverante e vaniglia si inizia ad impastare. si aggiunge la
farina setacciata finchè non si picica nelle mani .
# L'impasto dopo aver riposato si condivide in due pezzi, si apre conil rullo doimensione di mezzo cm. Si taglia con il bicchierino in rotondo.
# L'altro impasto si taglia ugulamente.
# I biscotti si filano nel vassoio inoliato con le distanze .si inseriscono nel forno riscaldato a 185 gradi e si cucinano per poco tempo finchè le sopre si arrossiscono.
# Dopo aver tolto dal forno e freddati sopra si mette la marmellata abbastanza, secondo biscotto si copre sopra del primo biscotto marmellato.
# Poi i biscotti marmellati si fanno passare dalla tazza che pieno marmellata cosi pismaniye si picica attorno dei biscotti. tutti i biscotti si preparano cosi. Poi si filano su un piatto da servire in piatto.
