# Yogurt, olio vegetale ed uova si mescolano in una ciotala. Formaggio si pesta e si mescola con prezzemolo macinato.
# 2 yufka si metteno una sopra l’altro e poi si mette dalla miscelata preparata con
yogurto si mette ad altra parte 2 cucchia dalla miscelata perla sopra.
# Le yufka si piegano dalla 4 partee. Sipizzica La miscelata con formaggio. E si ripiegano come prima.
# Sopra si mette dalla miscelata di
yogurt poi alla sopra si pizzicano sesamo e cumino.
# Si cucinano nel forno riscaldato a 175 finchè si arrossiscono . si fettano come volendo e si servirsi caldo o mezzo caldo.
