# In una pentola adatta si mette 3,5 bicchieri d'acqua , dopo bollimento si aggiunge la sale 1 cucchiaio di sale e poi si aggiunge 1 cucchiaio olio d'
oliva.
# Sopra si aggiunge tagliatelle e si cucina con mescolare finchè taglatelle si succhia tutt'acqua.
# Poi si leva dal cuoco e si sggiunge 5 cucchiai olio d'
oliva e si mescolano di nuovo e poi si laascia freddare .
# Poi nella tagliatelle si aggiungono
pomodoro prezzemolo e
pepe tagliate in fine. Poi si pizzica la sale mezzo cucchiaino, si mescola con attento.
# Si prende nel piatto servire e servirsi.
