# Le patate si bolliscono, e si sbucciano, e si tagliano come le grandezze dei noci.
# E sopra si aggiungono le cipolle fresche macinate, prezzemolo e si mette la sale e si mescola bene.
# Nella ciotola infondo si mettono olio d?
oliva, succo di
limone, sale e mescolano.
# Questa miscela si aggiunge nella miscela ma sense impastimento .
# L?ultimamente sopra si sprutta il cumino e si mescola sensa impastare le patate.
# Dopo aversi riposato 1- 2 ore si fa servirsi.
