# Si mettono nella
latte fresca
farina, amido e
zucchero a polverato . Si miscelano prima d'inserimento sul fuoco per avere una miscelata omogenea.
# S'inserisce sul fuco mediato.Si miscela sempre con un cucchiaio .
# Dopo che arrivata il modo di crema s'aggiunge garttugiati di limoni. Cosi si cucina ancora per 5 minuti.
# Si togle dal fuco. S'aggiunge la margarina il budino caldo. Si miscela finchè la margarina si sciogle.
# Si cocndivide nelle tazze. Si freddano nello frigo. Si figurano con mettersi sopra il coccco ,
noce pestate e cannella.
# Si servirsi.