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Le torte di frutte


Pelte (gelatina) di Limone (Le torte di frutte)

Banu Atabay's Limon Peltesi
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Pelte (gelatina) di Limone



Preparazione:
# Nella pentola prima si mettono amido e zucchero , si mescolano bene ancora secchi.
# Sopra s'aggiungono succo di limone e l'acqua. Si mette sul fuoco, si cucina sul fuoco medio e si cucina con miscelare.
# Dopo aversi cucinato per un pò s'aggiunge grattugiato di limone.
# Si miscela sempre e cosi si arriva la coeranza di gel.
# Si mettono nelle tazze , s'inscerisce minimo per 2 ore poi si servirsi.


Nota: Questa ricetta fresca per questa si preferisce di consumare in genere nella stagione d'estate.


https://ml.md/it407


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3 succhi di limone
6 cucchiai amido di grano
15 cucchiai di zucchero polverato
1,5 grattugiato di limone
6 bicchieri d'acque