# Le
ceci si bollisscono e si sbuciano.
# Sopra si aggiungono bene tagliati; cipolle verdi , pomodori, e
pepe italiane.
# Dopo aver mescolato bene sopra si mette la salsa che si e' fatta da olio d'
oliva, succo di
limone, e sale.
# Poi il prezzemolo macinata si mette sopra l'insalata.
# Si fa a servire dopo aversi riposato nel frigo.