# Mais si bollisce nella pentola a pressione. (25 minuti dopo che iniziato a bollire)
# Cipolla secca si taglia in rotonde mezzo. Si aggiunge mezzo cucchiaino di sale.
# Si pesta la parte verde della
cipolla fresca .
# La
pepe di carne si taglia in rotonde.
# Mais bollati,
pepe tagliate , cipolle tagliate si metono nella ciotola da miscelare. Sopra si aggiungono scatola di tonno e
peperoncino rosso.
# Si miscelano bene tutti gli ingredineti senza schiacciarsi. ( olio di tonno è basta per l'insalata.)
# Si prende nel piatto da servire e servirsi.