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Kibar Borek di Spinaci (Le ricette di torte)

Banu Atabay's Ispanaklı Kibar Börek
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Kibar Borek di Spinaci



Preparazione:
# Gli spinaci si macinano infine poi si muovono bene con la sale.
# Alla sopra si aggiungono tuorlo d’uovo insieme con formaggio grattugiato poi si pizzica Pepe Nero.
# I fianchi di impasti si mette dalla miscelata poi si fa il rullo.
# Sopra dei rulli si mette il tuorlo d’uovo poi si tagliano in 3 pezzi uguali.
# Poi si filano nel vassoio oliato.
# Si inserisce nel forno riscaldato a 190 gradi circa per 15 minuti.


Nota: Per avere la vitamina degli spinaci non si cucinano.


https://ml.md/it2204


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10 impasti di milfoy
Mezzo mazzetto di spinaci
1 bicchiere di formaggio grattugiato
1 albume d’uovo
Mezzo cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di sale
Per la sopra;
1 tuorlo d’uovo