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Le torte di frutte


Mela alla Miele (Le torte di frutte)

Banu Atabay's Ballı Elma
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Mela alla Miele



Preparazione:
# Le mele si lavano , puliscono e si sbuciano e poi si tagliano in orizzontale largezza di un dito.
# In mezzo di mela si apre con un coltello bene bucabile.
# Poi i pezzi di mele si farinano .
# poi olio si scioglie in una padella e senza bruciarsi olio le mele farinate si mettono dentro.
# S'arrossiscono tutte due faciate delle fette di mele.
# poi le mele si mettono sopra il piatto da servire e sopra si mette la miele.
# Si servirsi a mezzo caldo.


Nota: Questa è una ricetta derivata dalla cucina cinese con adattamneto alla cucina turca.


https://ml.md/it409


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2 mele starking
2 cucchiai mmiele di fiore
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di burro