# Sopra delle
pane raffermo si aggiungono
cipolla trattugiato, agli pestati e si miscelano bene finchè il
pane si diventa perfettamente .
# Sopra di questo si aggiungono timo pestato e gli altri ingredineti. E s'impastano minimo per 10 minuti.
# Dopo aversi riposato nello frigo per mezz'ora, si tagliano i pezzi dall'impasto come le grandezze di nocciole e poi li danno come le figure di dito.
# Si cucinanao sulla grilli elettrica oppure sulla grillia del legno.
# Si fa servirsi a caldo.