# Le cipolle ed
aglio si macinano in fine. Si sbucciano i pomodori e si tagliano incubo.
# Bulgur si mette nella ciotola da impastare alla sopra si aggiungono tutti gli ingredienti tranne
pomodoro.
# Poi se mi c'erano tutti i materiali con il dito.
# Ultimamente si aggiungono i pomodori e si fa la miscelata circa per mezz’ora.
# Dopo prendono i pezzi un po’ più grande di
noce e si rotolano.
# Si consumano in breve tempo.
