Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
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Le torte di frutte


Ripieno di Carota (Le torte di frutte)

Banu Atabay's Havuç Dolması Tatlısı
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Ripieno di Carota



Preparazione:
# Si sbucciano le carote e poi si tagliano dimensione di dita.
# Poi interno delle carote si fanno il buco come il tubo.
# Le carote preparate si mettono nella pentola in piede e si inseriscono sul fuoco.
# Alla sua presi aggiunge l’acqua calda e si coperta il coperchio di pentola e si cucinano finché cambiano i colori delle carote.
# Dopo si aggiungono zucchero e vaniglia e si continua finché le carote diventano morbide
# Poi le carote si fidano nel piatto da servire e si aspetta per frescare.
# In questo momento latte e panna montata si miscelano con miscelatore e dopo si inserisce nello frigo per freddare.
# Poi la crema preparata semplice dentro delle carote.
# Il dolce preparato si inserisce nello frigo cerca per due ore dopo servirsi.


Nota: Per dare i diversi gusti nella dolce si possono aggiungere anche zenzero o garofano.


https://ml.md/it1681


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1 kg di carote
2 bicchieri di zucchero
1,5 bicchieri d’acqua
1 bustina di vaniglia
Per interno;
1 sacchetto di panna montata
1 bicchierino di latte
1 bicchiere di noce pestato