# In Una Notte prima si puliscono bene i fagioli e si lavano poi si mettono per bagnare dentro di sé bicchiere d’acqua pulita il giorno dopo si bollisce con l’acqua se stessa.
# Poi le cipolle si taglia e si arrossisce bene finchè cambia il colore nell' olio di olive. Alla sopra delle cipolle si aggiunge salsa e finisce per poco tempo.
# Poi nella miscelata di
cipolla si aggiunge fagioli bolliti insieme con l’acqua di bollimento e sale. Si miscelano bene.
# Poi sì coperta il coperchio di pentola e si cucina sul fuoco medio circa per 20 minuti.
# Servirsi in caldo, freddo o fresco.
