# Primamente si sbuciano le nocciline e poi si pestano poi si levano i semi dei datteri poi si tagliano dimensione di dado.
# In una ciotola profonda si mettono
zucchero ed uova poi si mescolano bene.
# Sopra si aggiungono olio vegetale e
yogurt. Poi in un altra ciotola si mettono
farina, cannella, zenzero, lievito in polvere e vaniglia poi si mescolano bene finchè diventa bella morbida la
farina.
# L'ultimamente si aggiungono datteri e noccioline si mescolano di nuovo.
# Poi la miscelata preparata si svuota nello stampo di torta oliata e poi si inserisce nel forno riscaldato a 185 gradi . Cui si cucina circa 50 minuti.
# Dopo aver tolto dal forno si lascia a frescare e poi si inverte nel piatto da servire.
