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Biscotti Rullo alla Mandorle



Preparazione:
# Margarina morbida si mette nella ciotola da impastaree sopra si aggiungono zucchero semolato olio vegetale e yogurt e poi si mescolano .
# Poi si aggiungono amido di mais, vaniglia,lievito in polvere e la farina setacciata finchè per avere un impasto omogeneo.
# Poi impasto preparato si metet ad una parte per riposare circa per 10 minuti.
# E poi impastro riposato si condividono in 8 pezzi uguali.
# Ogni pezzo si apre dimensione di piatto da torta.Poi si tagliano in orrizzontale.
# Poi si filano nel vassoio oliato. Si cucinano finchè diventano il colore viole.


Nota: Nella preparzione si si usano inisem margarina ed olio vegetale diventano il croccante di più.


https://ml.md/it1075


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1 pacco di margarina
2 cucchiai d'olio vegetale
1,5 bicchieri di zucchero semolato
Mezzo bicchiere di yogurt
1 bicchiere amido di mais
1 bustina di lievito in polvere
Inquantità di farina;
Per interno;
2 cucchiai di cannella
1,5 bicchierini di mandorle pestato
2 cucchiai di zucchero