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Bella di Parigi al Sesamo (Le ricette di biscotti)

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Bella di Parigi al Sesamo



Preparazione:
# Sesamo si mette nella padella e si arrossisce finchè cambia il colore.
# Poi si aggiungono margarina morbidata, zucchero semolato e si mescolano bene.
# Alla sopra si aggiungono zucchero semolato, sale vaniglia nigella e sesamo poi si arrossiscono .
# Poi si aggiunge la farina setacciata e si inizia ad impastare finchè per avere unimpasto omogeneo.
# Poi si apre dimensione di mezzo cm. con il rullo. Poi si taglia impasto con il bicchierino oppure con lo stampo di biscotto.
# Poi si piagano gli impasti che sono usciti a fuori dai finachi e si fa ugualmente finchè finiscono tutti i impasti .
# Poi i biscotti preparati si filano nel vassoio con distanze.
# Poi il vassoio si mette nel forno riscaldato a 180 gradi e si cucinano finchè i biscotti prendono i coori viole.


Nota: Sesamo si può usare anche senza arrossimento.


https://ml.md/it1076


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1 pcco di margarina
1 bicchierino di zucchero semolato
1 cucchiaino di nigella
1 bustina di vaniglia
1 quarto cucchaiiino di sale
Inquantità di farina