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I piatti  di uova


Uova con Salsiccia (I piatti di uova)

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Uova con Salsiccia



Preparazione:
# Le salsicce si tagliano rotonde oppure mezzo rotonde .
# L'olio dopo aver riscaldato in una pentola sopra si aggiungono le salsicce tagliate.
# Dopo aversi cucinato un pò le salsicce si rompono le uove le distanze uguale.
# Sopra delle uove si spruttano sale e peperosso.
# Si tolgono dal fuoco dopo aversi cucinato le uove come volendo.
# E si serviranno caldo.


Nota: Uova con salsiccia in genere si fa cosi.Per arricchiersi si possono usare pomodoro e pepe anche.


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1/2 salsiccia
4 uove
1 cuchiaio d'olio
Sale e peperosso