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I piatti delle polpette


Polpetta di Patata (I piatti delle polpette)

Banu Atabay's Patates Köftesi
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Polpetta di Patata



Preparazione:
# Le patate si sbuciano poi si grattugiano esi mettono nella ciotola da impastare.
# Poi si aggiungono formaggio grattugiato,yogurt, olio d’oliva, uova, prezzemolo, cumino, sale e pepe nero poi si miscelano.
# Ultimamente si aggiunge la farina poi diventa una miscelataliquido.
# Poi dall’impasto preparato si prendono i pezzi come il limone e si fanno le polpette.
# Poi le polpette preparate si mettono nel vassaio oliatoe poi vassaio si smette nel forno riscaldatoa 200 gradi.
# Si cucinano finchecambiano i colori dopo aver tolto dal forno servirsi dopo 5 minuti.


Nota: Nella preparazione di questa polpetta si puo usare 2 fetti interno di pane raffermo posto di farina.


https://ml.md/it1182


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5 patate
1 bicchiere di formaggio grattugiato
1 bicchiere difarina
3 cucchiai d’oglio oliva
2 cucchiai di yogurt
1 nuova
10 - 15 prezzemolo
1 cucchiaino di cumino
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucciolino di sale