# Nella ciotola da impastare si mettono mezzo bicchiere d’acqua fresca , lievito ,
zucchero semolato e se miscelano finchè lievito si scioglie.
# Alla sopra si mette
yogurt miscelata insieme con un bicchiere d’acqua, uova poco chiave di
zucchero semolato, sale olio di girasole e
farina finchè per avere un impasto mezzo morbido.
# Poi impasto preparato si coperta e si lascia a riposare circa per 1 ora per levitare.
# Dopo del tempo impasto si rimpasata e poi si condivide in 3 pezzi uguali ed ogni pezzo si apre con il rullo sopra del tavolo
farinato dimensione fondo del vassaio.
# Dopo primo pezzo si mette nel vassaio olaito ed alla sopra si mette 1 bicchiere di marmellata dopo secondo pezzo si mette sopra del primo pezzo e sopra del secondo pezzo si mette 1 bicchiere di marmellata anche dopo si mette terzo pezzo .
# Prima di inserire nel forno il panino preparato si riaspetta per mezz’ora .
# Poi il vassoio si inserisce nel forno riscaldato a 190 gradi. Si cucinano finchè arrossiscono bene.
# Si servizi mezz’ora dopo aver tolto dal forno con fettare.
