# Nella ciotola da impastare se mettono succo d'arancia, olio d'
oliva,
zucchero semolato e se miscelano poi alla sopra si aggiungono tutti gli altri materiali tranne
farina si miscelano.
# Poi si aggiunge la
farina finché per avere un impasto che non si picica nelle mani.
# Dopo aver di pesato da l'impasto prendo una chi pezzi dimensione di
noce e si mettono sul tavolo fare i nato Siro tolgano e poi si fanno i bastoncini un po' lungo del cucchiaino.
# Dopo i bastoncini si fanno figure di U poi si fa il nodo.
# Poi i biscotti preparati si fidano nel vassoio del forno odiato dopo il vassoio si inserisce nel forno riscaldato a 200 gradi si cucinano finché diventano i colori viole.
# Dopo aver levato dal forno alla sopra si pizzica
zucchero semolato.