# Nella ciotola da miscelare si mettono le uova e un bicchiere di
zucchero si miscelano bene con miscelatore finché diventano bella schiumata.
# Palla sopra si aggiungono burro sciolto e freddato
farina setacciata vaniglia e lievito in polvere si miscelano.
# La miscelata preparata si svuota nello stampo di torta e poi si inserisce nel forno riscaldato a 175 gradi si cucina circa per 50 minuti.
# In questo momento prepara la crema Tadi torta nella pentola si mette
latte alla sopra si aggiungono
zucchero farina e si miscelano
# Poi la miscelata preparata si inserisce sul fuoco medio e si cucina finché diventa forma di cremata poi si aggiungono buccia di mandarino insieme con vaniglia si miscelano e poi si leva dal fuoco e si lascia raffreddare.
# La torta si taglia in tre pezzi dopo aver tolto dal forno primo pezzo si bagna con l'acqua zuccherata alla sopra si mette la metà di cremata.
# Poi alla sopra si inserisce seconda pezzo di torta. Si inserisce con l'acqua zuccherata e poi si mette la cremata di nuovo.
# Ultimo pezzo si mette sopra di cremata e dopo la torta inserisce nello frigo per raffreddare.
# Per la preparazione nella pentola si mettono succo di mandarino amido l’acqua e
zucchero si cucinano in chiariva alla coerenza di sciroppo.
# Lo sciroppo preparato si mette bene sopra di Porta levata dal frigo se volendo si può figurare con i pezzi di mandarina.
# Poi si inserisce nello frigo di nuovo e rimane circa per 4 ore poi servirsi.