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Pollo con Cordina (I piatti di pollo)

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Pollo con Cordina



Preparazione:
# Nella pentola si mette olio d’oliva dopo aver riscaldato si aggiungono le cipolle e arrossiscono finché diventano viola poi si aggiunge carne di pollo quando inizia a lasciare il liquido si aggiungono pepe e aglio tagliate insieme e continua ad arrossire finché del pepe cambia la figura.
# Poi si aggiungono pomodori tagliati infine insieme con sale. Si cucina finge il pomodoro cambia la forma poi si leva dal fuoco.
# Poi mi va prendo la si voglia bene con la margarina..
# per la preparazione il sugo in un’altra pentola si aggiungono burro rimasto e gli altri materiali si arrossisce bene finché la farina diventa viola sopra si aggiungono latte e l'acqua fredda poi si miscelano finché lama celata arriva alla coerenza di marmellata.
# Il sugo preparato si aggiunge nel cibo. Poi si aspetta per freddare. Puoi lo sfoglia si inserisce in una pentola alluminio. Per fare grossa delle sfoglie dai fianchi si possono strappare e si mette dentro di pentola. I materiali preparati si svuotano dentro di pentola. Le foglie che sono uscite dai fianchi si coprono alla sopra poi alla sopra si mette un po' olio di oliva.
# Poi si inserisce nel forno riscaldato a 180 gradi e si cucina fin che arrossisce bene.
# Dopo aver tolto dal forno al si lascia freddare circa per quarto d'ora poi si inverte su un piatto da servire. Servizi infettato.


Nota: La miscelata per interno si deve raffreddare altrimenti si può strappare la sfoglia.


https://ml.md/it1547


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1 sfoglia
Mezzo kg di pollo tagliato incubo
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
1 pomodori
2 pepe
4 o 5 cucchiai olio d’oliva
1 cucchiaino di sale
Per il sugo;
1,5 bicchieri di latte
2 cucchiai di margarina
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di farina