# Primamente si bruciano le pere poi si levano i semi e dopo se fidano nel vassoio oliato.
# In un altro a ciotola se miscela nuova ed
zucchero cerca per due o tre minuti alla sua prassi aggiungono cannella vaniglia e formaggio si continua a miscelare finché arriva alla coerenza.
# Dopo aver preparata si svuota sopra delle pere si coperta bene.
# Dopo il vassoio si inserisce nel forno riscaldato la 180° e si cucina finché arrossisce bene.
# Servirsi in fresco oppure freddao.