# Nella padella si mette Eolie d'
oliva dopo aver riscaldato si aggiungono le carnedi
pollo.
# Quando le carne iniziano a diventare bianche se aggiungono
aglio pestati.
# Tra qualche minuti si aggiungono i pomodori tagliati e si continua cucinare finché i pomodori cambiano le forme.
# Poi le carne cucinate si mette in un vassoio di forma e si aspetta per freddare.
# In questo momento si prepara il sugo
farina e burro si arrossiscono finché cambiano i colori.
# Alla sua pressi aggiungi
latte fredda e si miscela finché arriva alla coerenza di marmellata poi si aggiunge sale.
# Sopra di
pollo prima si mettono i salami poi si aggiunge il sugo preparato.
# Poi il vassoio si inserisce nel forno riscaldato a 200 gradi finché il sugo diventa solido.
# Sevirsi in caldo.
