# Aglio si pesta e
cipolla si grattugia.
# Alla sopra ali di polli si aggiungono gli altri materiali tarnne carne di
pollo e si miscelano bene.
# Poi ali di
pollo si muovono dentro di questa miscelata. Poi si coprono e si mettono nello frigorifero e si aspettano per una notte.
# Il giorno dopo si filano nel vassaio oliato. Poi si cucinano nel forno riacaldato a 190 gradi circa per mezz’ora.
# Servirsi in caldo.
