# Le uve si tagliano in due e poi si levano i semi dopo si mettono dentro di una pentola.
# Alla sopra si aggiunge
zucchero ppi si coperta il coperchio di pentola e si aspetta per una notte.
# Il giorno dopo la pentola si inserisce sul fuoco medio e si cucina finché arriva al momento di bollire.
# Poi il fuoco si regola a basso e si cucina finché le uove diventano bene morbide.
# Dopo si aggiunge succo di
limone e si bollisce ancora per 10 minuti.
# Poi si keva dal fuoco e si aspetta per freddare dopo si riempisce nel barottolo. Il copervhio di barattolo si coperta bene stretto.
# Si conserva nell’ambiente fresche ed ombra.
