# Le mele si sbucciano e si levano i semi poi si tagliano dimensione di dado.
# Le mele tagliate splendono nella padella alla sopra si aggiungono
zucchero e succo d’arancia poi si coperta il coperchio e si lascia per un’ora.
# Dopo si inserisce sul fuoco basso e diventa un po’ liquida.
# Dopo si prende sul fuoco medio che si cucina senza coprire il coperchio di pentola.
# Dopo si aggiunge sale di
limone e si continua ancora per 5 minuti.
# La marmellata preparata mette dentro barattolo dopo aver freddato. Il coperchio di barattolo si coperta strettamente.
# Si può consumare per un ambiente ombra circa per un anno.
