# Albume d’uovo margarina sciolta olio vegetale sotto aceto sale
yogurt se miscelano bene.
# Alla sopra si aggiunge la
farina setacciata finché per avere un impasto mezzo morbido. Dopo si coperta l’impasto preparato e si mette ad una parte per 20 minuti.
# Dopo 20 minuti impasto preparato si condivide 28 pezzi uguali ogni pezzo si apre sul tavolo
farinato grandezza piattino di tè.
# Fianchi si mette dal formaggio testato e poi si coperta ed ai fianchi si schiaccia con la forchetta.
# Le focacce preparate siciliano nel vassoio oliato. Alla sopra si mette dal tuorlo d’uovo con spazzolino. Poi si pizzica semi di papavero.
# Si cucina nel forno riscaldato a 185 gradi per 20 minuti.
# Servirsi in fresco.
