# Si sbuciano i sedani e si tagliano in 2 cm. di larghezze rotondi.
# In mezzo delle pezzi si intagliano e fanno in fondo.
# I sedani si bollisscono nell'acqua per cucinarsi poche.
# Poi le cipolle si si arrossiscono finchè diventano viole.
# Sopra si aggiunge la carne macinata, dopo aversi tolto l'iquido del carne, si aggiungono sale,
pomodoro e salsa e poi si continua a cucinare ancora per 2 - 3 minuti e poi si toglia dal fuoco.
# I pezzi di sedani boliti si mettono in una pentola grossa. In mezzo si mettono dalla miscela con carne, il resto si mette fetto di
pomodoro.
# Dopo aversi messso sul fuoco medio la pentola sopra si aggiunge 1 bicchiere d'acqua calda. Si cucina finchè ammorbidiscono i sedani. Si servira a caldo.
