# Nella pentola si mettono zenzero grattugiato
zucchero cannella ed acqua.
# Si bollisce per una schiumata sul fuoco medio.
# Si aggiinge succo di
limone subito prima di levare dal fuoco.
# Poi si leva dal fuoco e si coperta il coperchio e si lascia per un’ora.
# Dopo si passare dal filtro e si riempisce nella brocca.
# Poi si mette nello frigo e dopo aver freddato si servirsi insime con ghiaccio.
