# I porri tagliano fine e poi si mettono dentro olio riscaldato.
# Si coperta il coperchio di pentola e si cucina finchè porri diventano morbidi.
# Dopo si aggiingono salsa
pepe nero e sale si arrossiscono ancora per qualche minuti.
# Ppi si leva dal fuoco e si aspetta per frescare.
# Dopo si aggiunge
farina di mais e si miscela. Si inserisce di nuovo sul fuoco medio.
# Si aggiunge acqua e si miscela poi il coperchio si coperta. Si cucina ancora per 10 minuti.