# Primamente si prepara lo sciroppo e si lascia a freddare.
# In una ciotola profonda si mettono lievito
zucchero acqua e si miscelano bene finche lievito sciogle bene.
# Olio vegetale sale e
farina si aggiunge e si fa impasto mezzo morbido poi si mette ad una parte circa per 45 minuti.
# Dopo 45 minuti impasto si fa sotto sopra . Nella padella si mette olio.
# Dopo aver riscaldato olio dall’impasto si prendono i pezzi dimensione di
noce .
# Impasto si rotolano e in mezzo si fa il.buco poi si arrossiscono bene tutti e due facciate.
# Ppi i pezzi si.mettono dentro di sciroppo freddo e si aspettano per 10 minuti.
# I morsi preparati si metteno.nel piatto ed alla.sopra se volendo si pizzica la cannella.
