# Nella ciotola da miscelare si mettono sale lievito
zucchero poi si miscelano.
# Alla sopra si aggiungono acqua
latte uova e burro. Poi si aggiunge la
farina finchè per avere un impasto mezzo morbido.
# Poi impasto si coperta e si lascia a riposare per un’ora.
# Dopo impasto si condivide in 12 pezzi uguali.
# Ogni pezzo si apre grandezza piattino di tè. In mezzo si mette lievito e formaggio.
# Dai fianchi si piegano e parte piegati arrivano sotto.
# Le focaccie preparato si filano nel vassaio ed alla sopra si mette dalla miscelata di marmalleta.
# Ultimamnete alla sopra si pizzicano sesamo poi si inserisce nel forno riscaldato 190 gradi circa per 20-25 minuti.
