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I piatti di pollo


Pollo Indiano (I piatti di pollo)

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Pollo Indiano



Preparazione:
# Le gosce si bolliscono e poi si tolgono dall'acqua di bollimento, si filtra l'acqua e si raffredda.
# Si mettono in una ciotola a profonda ; yogurt, olio vegetale, sale, l'acqua, pepenero e poi si miscelano finchè stanno perfetti.
# Le gosce filtrati si inseriscono in un vassoio del forno, sopra si svuota la miscela preparata e si attenta che tutte le parte delle gosce si fiocano dalla miscela.
# Piatto preparato si cucina nel forno riscaldato a 200 gradi finche diventano rossisssime.
# Si servirsi a caldo.


Nota: Con questa sosa si può cucinarsi tacchoino intero o pollo intero. Cosi si possono prepararsi i piatti facile.


https://ml.md/it234


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4 gosce di pollo
3 cucchiai di yogurt
3 cucchiai olio vegetale
3 cucchiai d'acque
1 cucchiaio di salsa
1,5 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepenero