# Il
pollo si bollisce e poi si sepa la carne dalle osse e poi la carne si mette nel piatto da servire.
# Interno di pana raffermo si mette in una ciotola, sopra si aggiunge un pò di brodo di
pollo, si aggiungono le noci e poi si miscelano.
# Si aggiunge brodo di polo finchè arriva addensanti di crema l'iquido poi si aggiungono sale e
pepenoro e si miscelano.
# Questa miscela si svuota sopra della carne che nel piatto e si miscelano bene.
# Si riscalda olio vegetale e poi si aggiunge nell'olio
peperoncino rosso dopo aversi preso il colore di
peperoncino olio si svuota sopra del
pollo di circasso.
# Si servirsi a caldo.