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Polpetta di Pigro (Le ricette di torte)

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Polpetta di Pigro



Preparazione:
# Si miscelano tutto gli ingredineti.
# Si aggiunge la farina con miscelare.
# Si aggiunge la farina e si arrossissce finchè l'impasto divenata morbido dell'orecchio.
# L'impasto si alascia a riposare per 1 ora.
# L'impastro riposato si divide in 4 pezzi uguali.
# Si apre con il rullo .
# Si tagliano come figura di baklava.
# Si arrosssicono nell'olio riscaldato finchè prende il colore d'oro.


Nota: Questa polpetta è pratica e molto buono. Si servirsi insieme con formaggio a bianco.


https://ml.md/it318


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1 tazina di caffè olio vegetale
2 uove
1 bicchiere di latte
2 cucchiai di yogurt
1 cucchiaino di carbonato
1 cucchiaino di sale
Abbastanza farina
1 bicchiere olio di fritta