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Torta a Royal (Le ricette di torte dolci)

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Torta a Royal



Preparazione:
# Uova e zucchero si miscelano finche diventano coerenza di crema con miscelatore (10 minuti)
# Sopra si aggiungono gli ingredienti liquidi. Si miscelano un pò. Poi si aggiungono gli altri ingredineti rimasti e si miscelano, cerca di aversi bella liscia miscela.
# Si svuota in una pan di torta oliata mezzo non bucata. Si cucina nel forno riscaldato a 180 gradi per 40 minuti.
# La torta tolta dal forno si lascia a riposare per 10 minuti. Si inverte.
# Durate freddamento la torta si mettono cioccolato , margherina e latte in una ciotola a la resistenza a calore. Questa ciotola si inserisce in unal'altra ciotola più grande se stessa che dentro si bollisce l'acqua .
# Dopo sciolti margherina e cioccolata la ciotola si toglie e si lascia a freddare.
# Sopra della torta si mette questa sosa fresca. E dopo riposarsi un pò si servirsi.


Nota: Prepararsi la sosa in questo modo si chiama Ben - Mari.


https://ml.md/it339


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3 uove
1,5 bicchieri di zucchero
1,5 bicchieri di farina
1 bicchierino olio vegetale
1 bicchierino di yogurt
Mezzo bicchiere di noce pestate
1 pacco polvere lievitante
1 pacco di vaniglia
2 cucchiai di cacao
Per la sosa;
1 pacco di cioccolato bitter (80 gr.)
4 cucchiai di latte
2 cucchiai di margherina