# Lievito si scioglie insieme con lo
zucchero quadrato nell'acqua calda.
# S'aggiungono
latte , olio di girasole, uova e sale si miscelano e si aggiunge anche la
farina finchè diventa un'impasto omogeneo.
# Dopo l'impastimeto si lascia un posto fresco per riposare a 2 ore.
# Dopo di questo tempo si prendono i pezzi grandezza di
limone.
# Questi pezzi si aprono con le dita.
# Nell'impasto aperto si mette prima olio vegetale e poi dentro si mette la
noce e poi si piega .
# Si filano nel vassoio oliato , le parti piegati arrivono sotto .
# Sopra si mette l'acqua
farinata.
# Si cucina nel forno riscaldato medio finchè s'arrossisce.
