# Carota si grattugia finemente.
# Si mettono nella pentola da cucinarsi. Sopra si mette l'amido e si miscelno bene.
# Dopo aversi aggiunto lo
zucchero s'inseriscono sul fuoco bassato.
# Dopo aversi cucinato s'aggiunge conchigle di
limone grattugiato , si cucina per 5 minuti e poi si spegne il fuoco.
# S'abbagna un piatto. Si mette metà dei dolce .
# Sopra si pizzica la
noce pestate che viane alla dente.
# Sopra di
noce si mette l'altra metà di dolce .
# Dopo aversi riposato 4 - 5 ore nello frigo sopra si pizzica il cocco. Poi si taglia in quadrato.
