# Si mettono in una pentola amido,
farina, l'acqua,
latte, e
zucchero polverato.
# Si cucina sul fuoco medio finchè diventa omogena.
# Poi la miscelata si svuota nel vassoio bagnato con l'acqua.
# Si lascia a riposare sotto dello frigo per una notte.
# Nel momento da servirsi si taglia in quadrato.
# Sopra si mette l'acqua della rosa e poi sopra pizzica lo
zucchero a velo.