# Riso si prende nella pentola da cucinare il budino. Sopra s'aggiungono 2 bicchieri d'acque.Si coccina sul fuoco basso finchè il
riso si succhia tutta l'acqua.
# Si spegne il fuoco, e s'aspetta che fredda il
riso.
# Sopra il
riso freddato s'aggiungono
latte farina e
farina di
riso. Prima di inserirsi sul fuco tutti gli ingredienti si miscelano con miscelatyore.
# Poi s'inscerisce sul fuoco medio e si cucina con miscelare sempre. Dopo di bollimento iul fuco si regola come basso e cosi si cucina ancora per 5 minuti.
# Bulino dopo aversi tolto dal fuoco s'aggiunge la vaniglia e poi si mette nelle tazze .
# Dopo aversi freddati sopra si pizzica la cannella e si servirsi.
