# Si scioglie la margarina, si fredda poi sopra si mette il
latte.
# Kadayif si mette in una pitta e si miscela con
latte oliata senza fastidarsi.
# Metà della kadayif si mette nel vassoio di forno.
# Sopra si mette la
noce.
# L'altra metà di kadayif si mette sopra delle
noce e poi si schiaggia.
# Si cucina nel forno riscaldato a 200 gradi per 45 minuti.
# Si bolliscono 4 bicchieri d'acqua con 4 bicchieri di
zucchero . Prima di togliere dal fuoco 5 minuti s'aggiunge succo di
limone.
# Questo sciroppo si mette sopra di kadayif tolto dal forno.
# Si lascia a riposare minimo per 2 ore e poi si servirsi.