# Le mele si lavano, si sbuciano, e si grattugiano con la parte grossa di grattugia.
# Si mettono nella pentola, sopra si aggiunge 1 bicchiere d'acqua. Si cucina sul fuoco medio per mezz'ora per diventarsi morbide.
# Sopra delel mele cucinate si mettono lo
zucchero polverato e sale di
limone.
# Poi si rinscerisce sul fuoco medio, si cucina con miscelarsi ogni tanto finchè coerenzate.
# La marmellata dopo che freddata nella pentola si riempisce nei vasi.
