# I pomodori si lavano e si grattugiano.
# I pomodori grattugati si fanno passarsi dal setaccio e si prendono i semi. Circa si avra 2 bicchieri purè di
pomodoro.
# Purè di
pomodoro si mette in una pentola e sopra si mette lo
zucchero.
# Si miscela sul fuoco medio per non picicarsi a in fondo. Il momento di coerenza si aggiunge succo di
limone.
# Tra 5 minuti si aggiunge la vaniglia. E si toglie dal fuoco.
# Marmellata si riempisce nei vasi in calda. Dopo aver raffreddata si chiudono i coperchi strettamente.
