# Le
spinaci si lavano bene e poi si filtrano le foglie e i rami si tagliano finemente .
# Le uove si rompono in una tazza e si miscelano con miscelatore.
# Sopra si aggiungono
latte, olio vegtale e
yogurt si miscelano bene.
# Poi si aggiungono
farina, lievito polverante e
spinaci tagliati si miscelano bene.
# La miscelata preparata si svuota nello stampo di torta.
# Si inscerisce nel forno riscaldato a 160 gradi . Si tine nel forno più di 1 ora finchè dentro si cucina bene.
# La prima mezz'oretta di non apprire il coperchio del forno è valida anche per la preparazione di torta o dolce con
spinaci.
# Dopo aver cucinato la torta si aspetta per un pò . Si inverte nel piatto da servire.
# Si servirsi con fettati in freddo.
