# Yarma si bagna dalla sera prima, il giorno dopo si bollisce nell'acqua. e poi si filtra dall'acqua.
# Olio vegetale si mette nella pentola, dopo aver riscaldato si aggiungono le cipolle ed
aglio tagliato finemente.
# dopo aver arrossito le cipolle si aggiungono le pep pulite ddai semi , salsa di
pepe e sle.
# Dopo aver cambiato i colori delle
pepe si aggiunge la yarma e si mescolano. Si coperta il coperchio della pentola, si cucinano per 10 minuti sul fuoco basso.
# Si porta al tavolo in caldo.
