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Pasta nel Milyofo in Forno (Le paste)

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Pasta nel Milyofo in Forno



Preparazione:
# Gli impastio di milyof si levano dallo frigo, si sciolgono. Si aprono sul tavolo farinato senza perdersi la forma originale.
# Gli impasti di milyof si rotolano intorno dei bicchieri a pressione di forno. Si fanno i buchi da qualchè posto con la forchetta. Poi si filano insime con i bicchieri nel vassoio di forno.
# Poi il vassoio si insereisce nel forno riscaldato a 200 gradi. Si cucinano finchè gli impasti di milyof si arrosisiscono.
# Nella pentola si metta l'acqua un'pò più del normale, dopo aver bollito si aggiungono un spicco di sale e mezzo pacco di pasta. la pasta si bollisce per 12 - 13 minuti.
# Poi la pasta si prende nel filtro e si fa passarsi dall'acqua fresca. In questo momento in una ciotola si mescolano bene latte, uova, formaggio grattugiato, olio di girasole e sale e pepenero. Poi la pasta si mette dentro di questa miscelata. Si mescolano bene di nuovo.
# Dopo aver cucinato i milyof si levano delle tazze, e si filano nel vassoio di forno in aperto. Dentro si mette la pasta preparata.
# Poi il vassoio di nuovo si inserisce nel forno riscaldato a 200 gradi . Si cucinano finchè si arrossiscono.
# Si servirsi in caldo.


Nota: Non è bisogno di oliare il vassoio oppure le tazze perchè gli impasti di milyof hanno gia olio.


https://ml.md/it899


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4 impasti di milyof
Mezzo pacco di pasta per forno
1 bicchiere di latte
1 uova
1 bicchierino di formaggio a bianco grattugiato
Mezzo bicchierino di pepenero
1 bicchierino di sale
3 cucchiai olio di girasole